Картофель семенной Колобок

Колобок — это сорт среднеспелый и многоклубневый, имеет столовое назначение. Форма клубней округлая или овально-округлая. Неровности и бугры, как правило, у картофеля отсутствуют. Внешне клубни ровные и аккуратные. Кожура желтого цвета с небольшой шероховатостью. Мякоть на срезе имеет желтоватый цвет. Глазки на клубнях малозаметные и не крупные, средней глубины. К тому же их количество незначительное. Вес клубней колеблется в пределах 90-140г.

Куст Колобка средне-высокий, полупрямостоячий. Лист небольшого размера, окрас светло-зеленый. Цветки белого цвета с укрупненными кончиками. Размер цветков средний.

Сорт отличается высокой урожайностью, достигающей до 60 т/га. На одном кусту может насчитываться до 18 клубней. Период выращивания с момента посадки составляет 80-95 дней.
Картофель Колобок может выращиваться практически в любой климатической зоне. Наиболее распространенным регионом выращивания является Центральный регион РФ, в который входят Смоленская, Тульская, Московская, Рязанская и другие области.
 

По вкусовым качествам Колобок также не отстает и отличается хорошим вкусом. При варке не теряет свой цвет и не темнеет. Хорошо разваривается и не требует длительной варки.

Содержание крахмала в данном сорте составляет 11-13%. Кроме того в клубнях содержится достаточно много аминокислот, белка и каротина.