Некоторые огородники предпочитают планировать грядки с овощными культурами еще осенью, не дожидаясь весны, ведь у подзимнего посева есть ряд неоспоримых преимуществ.
Конечно, сеять под зиму можно далеко не все овощи. Нужно избегать ошибок и учитывать все возможные риски, но конечный результат стоит того.
Преимущества подзимнего посева:
* Существенная экономия весеннего времени.
Весной огородникам не придется выращивать рассаду, нужно будет только следить за всходами, поддерживая почву во влажном состоянии.
* Получение более раннего урожая.
Даже если весна запоздает, то высеянные под зиму семена все равно взойдут раньше тех, что будут посажены ранней весной под пленку. При подзимнем посеве удается собрать урожай на 2-3 недели раньше.
* Укрепление иммунитета растений.
Семена, проведшие под снегом всю зиму, лучше адаптируются к неблагоприятным условиям окружающей среды. Растения становятся более устойчивыми к плохой погоде и болезням.
Несмотря на все преимущества, что дает подзимний посев, есть у этого способа и один серьезный недостаток. Осенью можно высевать исключительно холодостойкие культуры (морковь, свёкла, капуста, редис, зелень и томаты) и только в строго отведенное время.
Как правильно выбрать время для посева?
Если поторопиться, например, посеяв подзимние культуры вместе с чесноком до наступления устойчивых холодов, то вскоре появятся всходы. Потом эти всходы прихватит мороз и получится, что время и деньги на семена были потрачены зря. Главное правило в подзимних посевах – не спешить!
К посеву холодостойких культур приступают, когда уже наступили стабильные заморозки.
В средней полосе оптимальным временем для подзимних посевов считается конец ноября, когда днем иногда держится небольшой плюс, а ночью температура опускается ниже нуля.
Производить посев семян можно и с первым снегом, только важно заблаговременно подготовить грядки, пока стоит относительно теплая погода. Если землю скует мороз, сделать бороздки будет очень сложно. Пока почва не замерзала, в ней необходимо проделать углубления (2 см). Поверхность нарезанных бороздок слегка уплотняют, чтобы впоследствии семена не затянуло слишком глубоко. Параллельно готовятся емкости с землей. Она потребуется для присыпки семян. Запасенный грунт нужно хранить в теплом закрытом помещении.
Для подзимних посевов требуется в 2 раза больше посевного материала, т.к. в результате естественной стратификации всходы дадут только сильные семена. К поверхности земли пробьются самые здоровые и крепкие растения.
Грядки дополнительно можно присыпать сухой органикой. Мульча послужит в качестве утеплителя. Если посев производится по сидератам, то укрытие не потребуется.
Важно помнить, что подзимние посевы поливать не надо. Этим они и отличаются от весенних. Не нужно добиваться, чтобы семена проросли осенью. Они должны пройти процесс стратификации и дать ростки только с приходом весеннего тепла.
Статья подготовлена по материалам канала «Дачные истории».
